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A Handful of Salt
ひとにぎりの塩
201190minDocumentaire, Culture japonaise
Consommation d’alcool, Cigarettes, Nudité légère
Période de streaming
[JST] 2025/05/01 11:00:00 - 2025/08/01 11:00:00
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Collection
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Audio
Japanese
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Sous-titres
English, اللغة العربية, Français, Bahasa Indonesia, Português, 简体中文, Español, ไทย, Tiếng Việt
Informations sur la vidéo
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Collection
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Audio
Japanese
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Sous-titres
English, اللغة العربية, Français, Bahasa Indonesia, Português, 简体中文, Español, ไทย, Tiếng Việt
Histoire
Un film sur les champs de sel de style Agehama (un style de séchage au soleil de l'eau de mer qui est dispersée sur une plage dégagée) à Okunoto, qui ont été dévastés par un récent tremblement de terre. Le film révèle un mode de vie en harmonie avec la nature et nous amène à nous interroger sur les débuts de l'activité humaine.
La ville de Suzu, dans la préfecture d'Ishikawa, a été gravement endommagée par le tremblement de terre de la péninsule de Noto en 2024. Le sel Agehama produit dans cette région est prélevé grâce à des techniques traditionnelles consistant à recueillir l'eau de mer, à la disperser sur une plage dégagée, à la faire sécher au soleil à l'air libre, puis à la faire bouillir dans une marmite plate pendant un jour et une nuit. La passion des artisans qui se consacrent à la production de sel et leur mode de vie en harmonie avec la nature nous font nous interroger sur les débuts de l'activité humaine.
Galerie
Distribution et équipe technique
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Distribution
TOYA Ryoichi, NAKAMAE Kenichi, KAKUHANA Kikutaro, KAKUHANA Yutaka
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Réalisateur
ISHII Kaori
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