Vous devez vous connecter pour voir la vidéo
Cette vidéo n’est pas encore disponible
Cette vidéo n’est plus disponible
Ce contenu n’est pas disponible dans votre région
Cette œuvre ne peut être consultée que par Nihongo Partners.
The Genealogy of Sake
一献の系譜
2015103minDocumentaire, Culture japonaise
Consommation d’alcool, Cigarettes, Nudité légère
Période de streaming
[JST] 2025/05/01 11:00:00 - 2025/08/01 11:00:00
-
Collection
-
Audio
Japanese
-
Sous-titres
English, اللغة العربية, Français, Bahasa Indonesia, Italiano, Português, 简体中文, Español, ไทย, Tiếng Việt
Informations sur la vidéo
-
Collection
-
Audio
Japanese
-
Sous-titres
English, اللغة العربية, Français, Bahasa Indonesia, Italiano, Português, 简体中文, Español, ไทย, Tiếng Việt
Histoire
Un film sur les artisans du saké connus sous le nom de « Noto Toji » et leurs compétences transmises de génération en génération, au milieu des magnifiques paysages de la péninsule de Noto avant le récent tremblement de terre.
Le film retrace l'histoire de la fabrication du saké à Noto, une région gravement touchée par le récent tremblement de terre. Il examine le travail intense de quatre maîtres du brassage du saké, appelés « les quatre rois du saké de Noto », dont un Toji (artisan du saké) vétéran de 80 ans qui revient à la vie, ainsi que leurs disciples, comme la première femme Toji à rejoindre l'Union des Toji de Noto, et un jeune Toji avec un nouveau style de travail. L'histoire révèle les profondeurs de la fabrication du saké aujourd'hui et les difficultés de la transmission de l'art à travers les générations.
Galerie
Distribution et équipe technique
-
Distribution
SANBAI Koichi, NOGUCHI Naohiko, HASE Shokichi, NAKA Saburo
-
Réalisateur
ISHII Kaori
Commentaires
Pas encore de commentaires
Soyez la première personne à laisser un commentaire sur cette œuvre !
Connectez-vous pour publier un commentaire
Commentaires
Votre commentaire sera publié sur le site. Toutefois, s’il est jugé inapproprié, nous nous réservons le droit de le supprimer. Veuillez lire l’article 5 des Conditions d’utilisation avant de publier un commentaire.